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無水蒸海鮮

材料:2-3人份量

肉蟹2隻...

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無水蒸海鮮

材料:2-3人份量

肉蟹2隻1斤左右
鮑魚仔4隻
大蜆6隻
娃娃菜、冬瓜、薑同蔥適量

做法:
先將娃娃菜墊底,再放冬瓜,用大火先蒸3分鐘;然後放海鮮大蜆、肉蟹及鮑魚仔,放埋薑蔥,再用大火蒸3分鐘後轉細火6分鐘,攪掂食得!

呢個餸好鲜甜,娃娃菜同冬瓜吸曬d海鮮味真系好正!


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